IransResilienceJourney_41
Bandar Abbas, Iran. On the last day of the Nowruz holiday, the Iranian New Year, many families on their way back to their homes stop for a picnic wherever they want.
No need to have greenery or a great view to settle in and cook as they should.
At the foot of water containers and along the road, families are sitting down to cook, eat and take a nap before getting back in the car. It is not uncommon to see a whole device pulled out of the trunk of the car to prepare the right meal. Lunch on the grass then quickly takes on the appearance of a banquet on the grass.
These picnics are just as coded and formal as they are improvised and informal. A clever mixture that transforms this practice into a real social moment, and that is practiced throughout the country. In Iran, this tradition of picnics dates back to the pre-Islamic era, when it was organized and promoted as an important moment of joy and relaxation by the Zoroastrians, enjoying the beauty of nature while tasting refined dishes.
Bandar Abbas, Iran. Le dernier jour des vacances de Nowruz, le nouvel an iranien, de nombreuses familles sur la route du retour vers leurs domiciles sâarrêtent pour pique niquer là où bon leur semble.
Inutile dâavoir de la verdure ni une vue formidable pour sâinstaller et cuisiner comme ils e doit.
Au pied de containers à eau et en bordure dâune route, des familles de sont posées le temps de cuisiner, manger et faire la sieste avant de remonter en voiture. Il nâest pas rare de voir un que tout un dispositif est sorti du coffre de la voiture afin de préparer le repas qui convient. Le déjeuner sur lâherbe prend alors très vite des allures de banquet sur lâherbe.
Ces piques niques, sont tout aussi codés et formels que ce quâils sont dâimprovisés et informels. Savant mélange qui transforme cette pratique en un vrai moment social, et qui se pratique dans tout le pays. En Iran, cette tradition du pique nique remonte dâailleurs à lâère pré-islamique où il était organisé et vanté comme un moment important de joie et de détente par les zoroastriens, profitant des beautés de la nature tout en goutant des plats raffinés.